Tagging-Archive: Kichererbsen


Quitten-Quiche

  2 kleine oder eine mega grosse Quitte, mit Küchentuch Pelz abreiben eine Handvoll Kichererbsen über nacht in Wasser quellen lassen oder die aus der Dose/Glas. 10 Pigmentkörner, 1 Lorbeerblatt und 1 Sternanis 1 grosser Bund Petersilie, gehackt 1 grosser Bund Schnittlauch, gehackt 2 Eier 1 EL scharfen Senf 4 EL Kräuterfrischkäse (Cantadou mit Knoblauch bspw.) (Speckwürfel) 100 […]